26
Jun
15

Le Marché de Port Louis.

Le Marché de Port Louis?

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Le marché, dit le “Bazar”, construit en 1828, est situé entre la rue Farquhar et Queen. Malgré de nombreux incendies, il est demeuré intacte et a été récemment reconstruite.. Dès et demie Ouvert dès cinq heures; du matin la foule y vient au fur et a mesure Elle pénètre dans un monde riche en couleurs et en parfums, On peut tout achet en marchandant. Les commerçants vont interpeller les clients et vont présenter avec force marchandise Une grande salle est réservée aux légumes avec dans un panneau des condiments de toutes sortes et des paniers locaux. Dans un autre bâtiment on vend ds poissons et des viandes. IL y aussi le coin des plantes médicinale et celui des loteries. Tout au bout on peut se faire servit le thé et auitres boissons dont la lmonde Alouda et consommer des gateaux moutailles dhol pourii et autres. Le marché va vers la rue Farquhar ou on peut admirer des tas de de potirons, chouchous, limons, pommes d’amour et des régimes entassées de bananes, noix de coco, mangues, papayes, Les letchis et longanes se trouvent pendant la saison des cueillettes en été. Il y a aussi des fruits rares attes cœur de bœuf On a vite le parfum de cari poulé de gingembre. Et les épices de l’Inde, piment, , cumin, cardamome, curcuma, parfois avec des pigments brillants Les sacs de céréales ou de grains secs avoisines une collection odorante de les poissons salés On a aussi une partie du batiment pour la vente de tapis de toutes sortes. Le coin des vêtements avec de les saris et tee-shirts. Il ne faut oublier les souvenirs touristiques, paniers, sculptures, , maquettes de bateaux, bijoux, UN marchand sert des mets chauds dans sa minuscule cuisine On y trouve des mines frits ou du biryani musulman , la cuisine mauricienne riz daubes et curry et les chatinis de source variées.. A la période de Noel il est exposé de façon flamboyante des ballons des décorations en papier et même des arbres de Noel. La vente de plantes décoratives et de fleurs intéressent des amateurs.

Toute la journée l’animation bat son plein. On croise toutes sortes de personnes d’ethnies différentes avec des touristes. On parle avec des étrangers en se faisant des amis.


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